中国のそばはこんな感じです。
漢字にすると「蕎麦面」。面がついてます。

これはマイカルで４．４元です。
味は日本のと同じですね。

めんつゆとわさびも売ってますので、ご安心を。

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Comments

へぇ、ソベ、売っているんですね。

私の知る限り、来日した中国人でそば好きはいませんし、モソモソしているのでおいしくないとのこと。ソバ、中国で売れるのかな？

Posted by 青蛙大王 at 2005年03月03日 01:13

こんばんわー
大連在住でも楽しめる情報豊富なブログ
いつもありがとうございます。
わたしも活用させていただいてました！

おそばって日本にいるときは。取り立てて好きではなかったんですけど、中国に住んでから、食べたくなりますねー

わたしの同僚の中国人に日本語研修していた時に、食べ物のテーマで自由に話してもらって、何故か皆の注目を一番浴びたのがそばでした。

？？？てんぷらでも寿司でもなくそば？

勝手にリンクさせていただいちゃいました。

また遊びにきます！

Posted by sakana at 2005年03月03日 01:37

私も大連でそばが食べたくなって買ったことあります。醤油、かつおだしのもと、みりん（マイカルで売ってます）で簡単につゆが作れます。
この三つの調味料があれば日本料理ってなんでもつくれちゃうのですね。こちらに来てわかりました。

Posted by しおてん at 2005年03月03日 13:01

『香港イラ写日誌のなおきん』です｡しつこい中華を食べ続けていると､舌をリセットするためにも"日本そば"はありがたいですね｡でも､中国人や香港人はそばよりうどんが人気のようですね｡ある意味､関西系!?またきますね｡

Posted by なおきん at 2005年03月03日 14:27

うどんは、餃子の皮を大きく引き伸ばして、千切りしたものですからねぇ。
餃子が主食の大連の人なら、没問題なんじゃないかなぁ。

Posted by 花花牌子 at 2005年03月03日 19:10

青蛙大王さん、こんばんわ。
同僚の中国人が食べた事ないって言ってたんで近くのおいしいそば屋に連れてこうかと思ってたんですが、やめとこ（笑）

sakanaさん、こんばんわ。
コメント、リンクありがとうございます。リンクさせて頂きました。中国人にはそばは珍しいんですね。てんぷら、寿司に比べると知らない人多いですしね。

しおてんさん、こんばんわ。
そば好きなんでたまに食べたくなるんですよね。三つの調味料があればなんでも。。。作れないオレっ。料理は苦手です、ハハ（汗）

なおきんさん、こんばんわ。
香港からコメントありがとうございます。毎日油っこい料理だから、たまに食べるといいですね。確かにうどんは好きな人多いですね。

花花牌子さん、こんばんわ。
確かにそう考えると没問題そうですね。今度彼女と食べに行ってみてくださいな（^_^）

Posted by チートン at 2005年03月05日 04:37